Trouvez un traiteur pour vos événements !

LES DELICES DE BEATRICE - Charleroi

LES DELICES DE BEATRICE - Charleroi
Service traiteur pour tous vos événements dans la région de Charleroi. Tout est possible et envisageable pour organiser au mieux votre événement. Cuisine à domicile de buffets chauds ou froids, échoppes culinaires, cocktails dinatoires, pains surprises, verrines et zakouskis. Des petits "plus" sont disponibles :

- Charrettes à glace
- Gâteaux, pièces montées
- Macarons personnalisés

Tel : 071 / 34 06 90

LE MANGE-TOUT - Charleroi

LE MANGE-TOUT - Charleroi
Confiez le menu, le cocktail ou le buffet de votre événement (mariage, réception, séminaire, etc.) à ce service traiteur spécialisé.

Tel : 071 / 21 62 63

TRAITEUR COOK-IES – Charleroi

TRAITEUR COOK-IES – Charleroi
Ce traiteur vous propose un choix incroyable de boissons, de plats, de zakouskis, de buffets, de paniers de fruits, de gâteaux, etc. pour toutes vos réceptions.
Tel : 0472 / 93 30 08

LE MENU PLAISIR – Gosselies

Vous êtes à la recherche de bons petits plats sains à emporter ? Contactez ce professionnel qui vous propose des menus, cocktails, dîners… sur mesure pour vos événement (mariage, réception, etc.).

Tel : 065 / 66 00 96

LA TOQUE BLANCHE - Pont-à-Celles

Que vous soyez particulier ou entreprise, la Toque Blanche est à votre disposition pour ravir vos papilles grâce à son service traiteur professionnel. Menus, buffets chauds ou froids, desserts... Mets et présentation raffinés.
Tel : 067 / 87 86 23

L'ORCHIDÉE - Charleroi

Vous organisez un séminaire, une journée de formation, un anniversaire pour vos enfants voire une réception de mariage. Les traiteurs de L'Orchidée s'adaptent à vos événements et vous proposent un menu en conséquence. Cela va de la préparation de sandwichs aux verrines, en passant par les banquets.

LES SENTEURS DU PALAIS – Tamines

Pour vos réceptions, fêtes ou événements d'entreprise, ce traiteur est à votre service et sert à vos convives de délicieux zakouskis ou menus aux saveurs italiennes raffinées.

Tel : 0488 / 81 14 11

TRAITEUR VRAY - Marcinelle

Spécialisé en organisation de banquet et service traiteur, Daniel Vray met ses talents culinaires à votre disposition. Il prépare vos amuse-bouche, entrées, plats cuisinés et desserts à partir d'ingrédients de qualité.
Tel : 071 / 30 74 80

JACQUELINE CUISINE - Marchienne-au-Pont

Cette entreprise se déplace pour préparer des mets travaillés aux arômes originaux préparés avec des ingrédients de qualité. Elle vous propose plusieurs formules pour de grands événements (banquets et buffets) ainsi que pour vos repas à domicile en petit comité avec un service en salle compris.
Tel : 0473 / 66 30 40

Le choix du wedding cake

Le gâteau de mariage, ou wedding cake, est une pièce très attendue au cours du repas. On le sert au cours d'un moment animé par une musique particulièrement appréciée des jeunes mariés, où ces derniers en découpent une part et le goûtent avant les convives. Souvent créatif et imposant, le wedding cake est relativement difficile à préparer. Voici quelques conseils pour le réussir à coup sûr :

  • La taille : évidemment celle-ci dépendra du nombre d'invités car contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce n'est pas la hauteur qui doit définir la taille du gâteau. Un repas de mariage étant généralement long et copieux, veillez à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre. Si vous souhaitez un aspect plus spectaculaire, il est possible d'agrandir le gâteau avec des étages factices.
  • Le goût : si vous choisissez un gâteau traditionnel, c'est bien un cake qu'il y aura à l'intérieur car les glaces et les mousses ne sont pas assez stables pour être montées dans un wedding cake. Privilégiez un fourrage ou des fruits pour l'agrémenter. Il doit être subtil et léger afin de ne pas terminer le repas avec un dessert trop lourd.
  • Le prix : selon le nombre d'invités, la qualité des ingrédients et la complexité du gâteau, le prix peut facilement grimper, mais comptez au moins 5 à 6 euros par personne si vous passez par un traiteur.
  • La figurine : vous voulez jouer le jeu jusqu'au bout, non ? Alors n'oubliez pas de placer deux figurines à votre image sur le dernier étage. Ces dernières sont généralement en porcelaine, mais vous pouvez demander au pâtissier de les réaliser en pâte à sucre par exemple.

Information publiée le 7 août 2020 sur la page Charleroi en ligne / Service Traiteur.

Renseignements complémentaires

Les services d'un traiteur peuvent être nécessaires en de multiples occasions et ce, dans toutes les régions. Pour votre mariage en province de Liège par exemple, vous pourrez contacter l'un des prestataires répertoriés par notre partenaire de confiance et vous offrir le repas de fête de vos rêves. Faites un choix judicieux lors de la sélection d'un cuisinier pour votre événement, chacun diispose en effet de ses domaines de spécialité.

Évidemment, vous pourrez contacter un restaurateur pour mariage et fête dans d'autres provinces si vous louez une salle ailleurs en Belgique. C'est ce que l'on vous propose dans les sélections sur nos sites partenaires, contactez votre traiteur pour mariage à La Louvière.