Pizzerias et cuisine italienne à Charleroi

Des envies d’évasion en Méditerranée ? Faute de prendre le large, ces restos italiens à Charleroi sauront, le temps d’un repas, vous faire voyager en Méditerranée.

La cuisine italienne se démarque par son recours aux produits frais et simples, ainsi que par son utilisation de l’huile d’olive. Certains plats bien connus, que vous trouverez dans les établissements repris ci-dessus, sont les pizzas, les pâtes et le risotto, pour n’en citer que quelques uns. Le pays est également connu pour ses vins, fromages, glaces et cafés. Ne vous arrêtez toutefois pas aux plats les plus connus et laissez-vous tenter par des mets qui sauront vous surprendre. Une burrata, cette mozzarella crémeuse originaire des Pouilles, sera sublimée avec du raison et de la courgette ou une simple tomate et sa feuille de basilic. Le veau est également mis à l'honneur dans de nombreuses recettes, tout comme les asperges ou les palourdes, déclinables à l'infini.