Pizzerias et cuisine italienne à Charleroi

BELL'ITALIA - Gosselies

intérieur du restaurant italien

Profitez d’une soirée franco-italienne dans ce restaurant au cadre authentique, situé entre Courcelles et l’aéroport. Vous y découvrirez leur carpaccio de bœuf, leur salade de jambon de parme, leurs bruschettas ainsi qu’une sélection de plats de pâtes, dont les fameuses tomates fraîches basilic.

Le personnel en salle se montre attentif à vos besoins et veille à ce que votre repas se déroule sous le signe de la détente.

Tel : 071 / 37 13 65

SEL ET POIVRE - Charleroi

SEL ET POIVRE - Charleroi
De la cuisine italienne et française créative. Ce resto italien "moderne" vous accueille dans un cadre paisible en vous proposant une carte aux nombreuses spécialités. De la nourriture italienne reflétant qualité et goût du produit sain. Au menu de ce restaurant situé à Charleroi :

- Pâtes Al Dente
- Viandes grillées
- Poissons du jour

Tel : 071 / 35 97 06

LE DIVINO – Charleroi

LE DIVINO – Charleroi
Envie d'un petit air de vacances ? Réservez une table dans ce resto italien qui vous fera savourer des plats méditerranéens typiques concocté par un chef expérimenté.

Tel : 071 / 43 43 05

IL PRIMITIVO - Charleroi

IL PRIMITIVO - Charleroi
Venez déguster les délicieuses spécialités italiennes de ce restaurant situé à Couillet, près de Charleroi. Pâtes, pizzas, lasagne : vous trouverez votre bonheur !
Tel : 071 / 43 07 09

Vous gérez un restaurant italien à Charleroi ?

En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région de Charleroi et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.

Les douceurs italiennes en fin de repas

Outre les pizzas et les plats de pâtes, la cuisine italienne propose également de nombreux desserts délicieux et appétissants. Les douceurs de l’Italie sont le plus souvent froides pour se rafraîchir durant les longs mois d’été et les chaleurs importantes. Frais et gourmands, voici les principaux desserts que vous pourrez retrouver en fin de repas dans un restaurant spécialisé :

  • Vous pouvez opter pour une panna cotta, crème cuite couverte de gélatine et accompagnée de coulis de fruits rouges. Ce dessert rafraîchissant et aérien saura ravir vos papilles gustatives.
  • Pour les plus gourmands, choisissez le tiramisu. Surtout, veillez à ce qu'il soit fait maison. Sa base de mascarpone accueille une couche de biscuits à la génoise et de crème au café. Le tout est ensuite généreusement saupoudré de cacao. Cependant, de nombreux restaurants proposent une variante réalisée à base de spéculoos, nettement moins typique que le classique italien. Connaissez-vous le semifreddo ? Ce parfait glacé est réalisé à base de glace, de génoise et de nougatine. Gourmandise assurée !
  • Quant au sabayon, il est préparé à l'aide de jaunes d'oeufs et de vin blanc et est servi tiède. On peut y ajouter des fruits pour plus de saveur. Enfin, le tartufo se sert glacé. Il s'agit d'un savant mélange de glace à la noisette au cœur de chocolat fondu, recouverte de poudre de cacao.

Tous ces gâteaux vous paraissent trop riches ? Bien que légers en bouche, ils pourraient alourdir votre estomac, particulièrement si vous faites le choix du tiramisu. Pour ne pas vous tromper, tournez-vous vers une boule de gelati (glace), au parfum de votre choix.

Information publiée sur la page Charleroi en ligne / Restaurants italiens.

En savoir plus sur la cuisine italienne

Envie de vacances au bord de la Méditerrannée ? A défaut de vous y rendre tout de suite, invitez le soleil dans votre assiette en vous rendant dans l'un des restaurants italiens de notre sélection à Charleroi.

La cuisine italienne se distingue par son recours aux produits frais et régionaux, ainsi que par son utilisation de l’huile d’olive. Certains plats bien connus, que vous trouverez dans les établissements repris ci-dessus, sont les pizzas, les pâtes et le risotto, pour ne citer que les plus connus. Le pays est également réputé pour ses vins, fromages, glaces et cafés. Ne vous arrêtez toutefois pas aux plats les plus classiques et laissez-vous tenter par des mets qui sauront vous surprendre. Une burrata, cette mozzarella crémeuse originaire des Pouilles, sera sublimée avec du raisin et de la courgette ou une simple tomate et une feuille de basilic. Le veau est également mis à l'honneur dans de nombreuses recettes, tout comme les asperges ou les palourdes, déclinables à l'infini.

Rien de tel qu’un plat de pâtes

Quoi de mieux que de se retrouver dans un petit resto, entre amis, en famille ou en amoureux, devant un bon plat de pâtes ? Vous en trouverez de nombreuses variétés pour satisfaire toutes les papilles. Que diriez-vous de vraies carbonara ? Sachant que, chez les Italiens, la sauce n’est pas à base de crème fraîche, mais bien d’oeufs ! Peut-être préférez-vous la simplicité des spaghettis pomodoro e basilico (à la sauce tomate et au basilic) ? Sans oublier les traditionnels rigatoni au pesto rouge et aux tomates séchées, typiquement siciliens, ou encore les raviolis, souvent farcis à la ricotta et aux épinards. Ça y est, vous avez l’eau à la bouche ?

Autres restaurants italiens dans la région de Charleroi

Vous souhaitez encore d'autres adresses, découvrez les établissements ci-dessous :

2 Fenêtres - restaurant italien à Charleroi : Saluée à plusieurs reprises par le Gault&Millau et le guide Michelin, la cuisine du 2 fenêtres se décline dans une carte variée, qui met les traditions culinaires italiennes à l'honneur. Sa cheffe vous propose également des plats veggie et sans gluten, pour que tout le monde puisse découvrir ses plats savoureux et ensoleillés. Tel : 071 / 63 43 03.

Il Trulleto – Ransart :  Rassemblez-vous autour de plats traditionnels de la Méditerrannée dans ce resto italien. Pizza, tagliata et pâtes se retrouvent sur la table pour enchanter vos papilles. Le restaurant propose également un menu de fête. Tel : 071 / 35 44 18.

La Luppia - Lodelinsart : Venez vous régaler de mets traditionnels et gourmands du Sud de l’Italie chez La Luppia. Le chef vous propose une cuisine simple qui met en valeur chaque ingrédient du plat. Selon les saisons et la disponibilité des produits, la carte varie afin de ne vous servir que des produits frais. Tel : 071 / 32 64 79.

Pizz Marco - Mont-sur-Marchienne : Passez une belle soirée en famille, entre amis ou avec votre moitié dans ce délicieux restaurant italien près de Charleroi. Cet établissement se met à votre service pour répondre à vos désirs. Depuis déjà 5 ans, il propose de nombreuses variétés de pizzas cuites au feu de bois et composées de produits frais. Tel : 071/36 34 29.

Jardin d’Italie - Montignies-sur-Sambre : ce restaurant vous accueille dans un cadre verdoyant, afin de vous proposer des menus italiens créatifs variant au fil des saisons. Ses plats sont réalisés à partir de produits frais et locaux. Tel : 068/28.78.75.