Cuisine chinoise à Charleroi
L'ESPRIT BOUDDHA - Gosselies

- Accompagnement de riz et nouilles
- Tie-Pan (plaque chauffée à blanc)
- Desserts fruités
Tel : 071 / 37 22 05
ASIA RESTAURANT – Charleroi

Ce restaurant chinois vous propose des mets traditionnels (nouilles sautées, raviolis chinois, loempias, dim-sum, mapo tofu...) dans une atmosphère conviviale. Les plats peuvent également être emportés.
Tel : 071 / 31 64 18
LE GRAND PALAIS DE CHINE – Fontaine L’E.

Tel : 071 / 54 19 07
LE PALAIS IMPERIAL - Charleroi

Tel : 071 / 30 74 61
SAVEURS D'ASIE - Charleroi

Tel : 071 / 31 56 36
LA CITÉ IMPÉRIALE - Charleroi
Plats à emporter. Lunch tous les midis.
Tel. : 071 / 41 62 30
L'ESPRIT BOUDDHA - Gosselies
Vous gérez un restaurant chinois à Charleroi ?
L'utilisation des baguettes
Quand vous vous installez dans un restaurant chinois, vous avez généralement le choix entre l’utilisation des baguettes traditionnelles ou des simples couverts européens. Or, déguster un canard à l’orange ou des nouilles sautées avec des ustensiles que l’on ne maîtrise pas peut relever de l’impossible. Apprenez ci-dessous comment manger dans le respect des coutumes.
Pour manipuler les baguettes comme des pinces pour saisir les aliments, on se sert de l'index et du majeur. Ne mettez pas les doigts trop haut ou trop bas afin de pouvoir conserver de la souplesse sans les faire tomber.
Parmi les gestes à éviter :
- ne croisez jamais les baguettes sur votre assiette
- ne les tenez pas par le bout, ni par le haut
- ne les utilisez pas avec l'index pointé : cela signifie que vous critiquez quelqu'un
- Ne les tapez pas sur le bord d'un plat ou d'un bol
- évitez de les planter dans le riz
- ne vous servez pas de vos baguettes pour mélanger un plat, ne prenez que la bouchée que vous allez manger
Bien évidemment, ces gestes jugés comme malpolis le sont surtout en Chine, mais évitez malgré tout de les réaliser dans les restaurants. Veillez à respecter les traditions du lieu où vous vous trouvez.
Information publiée sur la page Charleroi en ligne / Restaurant Chinois.