Cuisine chinoise à Charleroi

L'ESPRIT BOUDDHA - Gosselies

L'ESPRIT BOUDDHA - Gosselies
Venez tester les spécialités culinaires de ce resto chinois situé au centre de Gosselies, à Charleroi. De la cuisine asiatique au poulet, des brochettes de porcs, scampis, canard grillé, nems, crevettes cuites à la vapeur, canard à l'orange, bœuf sauté à l'ail, soja, fruits de mer, toutes sortes de volailles et bien plus de plats chinois dans ce restaurant :

- Accompagnement de riz et nouilles
- Tie-Pan (plaque chauffée à blanc)
- Desserts fruités

Tel : 071 / 37 22 05

SAVEURS D'ASIE - Charleroi

SAVEURS D'ASIE - Charleroi
Envie de nems, de canard laqué ou de nouilles sautées ? Ce resto asiatique vous fait goûter à ses spécialités chinoises dans un cadre chaleureux et convivial.
Tel : 071 / 31 56 36

LE GRAND PALAIS DE CHINE – Fontaine L’E.

LE GRAND PALAIS DE CHINE – Fontaine L’E.
Découvrez les excellents menus de ce restaurant asiatique : il vous propose une cuisine chinoise raffinée et savoureuse. Plats à emporter également.
Tel : 071 / 54 19 07

ASIA RESTAURANT – Charleroi

ASIA RESTAURANT – Charleroi

Ce restaurant chinois vous propose des mets traditionnels (nouilles sautées, raviolis chinois, loempias, dim-sum, mapo tofu...) dans une atmosphère conviviale. Les plats peuvent également être emportés.

Tel : 071 / 31 64 18

LE PALAIS IMPERIAL - Charleroi

LE PALAIS IMPERIAL - Charleroi
Découvrez ce resto asiatique convivial et chaleureux, situé au coeur de Charleroi. Pour vous régaler chez vous, vous pouvez opter pour la formule "livraison" ou "à emporter".
Tel : 071 / 30 74 61

L'ESPRIT BOUDDHA - Gosselies

Ce restaurant chinois vous fait découvrir une multitude de plats asiatiques au menu, à la carte ou au buffet : canard laqué, wok de légumes, nouilles etc. Vous y découvrirez également de nombreux thés. Un service traiteur est aussi assuré.

LA CITÉ IMPÉRIALE - Charleroi

Ce restaurant chinois situé dans une galerie commerçante de la ville de Charleroi vous propose des mets asiatiques authentiques dans un cadre élégant et contemporain.
Plats à emporter. Lunch tous les midis.

Tel. : 071 / 41 62 30

Vous gérez un restaurant chinois à Charleroi ?

En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région de Charleroi et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.

Les différents types de cuisine chinoise

Il serait faux de croire qu'il n'existe qu'une seule cuisine traditionnelle dans ce pays immense qu'est la Chine. On distingue en effet 4 grandes familles ayant leurs propres spécialités, que ce soit au niveau des condiments utilisés ou du mode de préparation. Découvrez ci-dessous les différents types de cuisine chinoise et leurs caractéristiques :

  • la cuisine de Canton : on dit de cette cuisine qu'elle regroupe tout ce qui a des pattes, tout ce qui vole et tout ce qui nage. Les ingrédients utilisés sont nombreux et variés étant donné que Canton est un immense port de commerce depuis plusieurs siècles. Vous pourrez notamment retrouver à la carte de votre restaurant des cuisses de grenouilles à la vapeur ou du porc sauce aigre-douce.
  • la cuisine de Shanghai : ici, on utilise beaucoup de produits de la mer et de légumes frais, préparés avec du vin de riz et du sucre. On retrouve aussi pas mal de bouillon gras et de poisson, des plats fort pimentés et des algues.
  • la cuisine de Sichuan : à l'image de son célèbre poivre, cette cuisine est reconnue pour être une des plus épicée du monde. Le poivre ainsi que le gingembre sont très présents dans les différents plats qui contiennent aussi beaucoup de viande.
  • la cuisine du Dongbei : ici, le blé est omniprésent, contrairement au riz qui n'est pas facile à cultiver dans cette région. Le poisson cru est également très consommé, ce qui est rare dans la cuisine chinoise. Les restaurants de notre sélection vous proposeront entre autres de déguster des jiaozi, ces raviolis fourrés traditionnels.

Information publiée sur la page Charleroi en ligne / Restaurants chinois.

En savoir plus sur la cuisine chinoise

Il serait en réalité difficile de définir “la” cuisine chinoise. En effet, le pays est si vaste, les cultures s’y côtoyant si différentes, que la cuisine l’est forcément aussi. Sucré, salé, aigre-doux, chaque région mettra l’accent sur l’une ou l’autre de ces saveurs, et fera appel aux produits disponibles localement, qu’il s’agisse de blé, de riz, de fruits exotiques ou encore de poissons et crustacés.

Vous visitez souvent Bruxelles, pour les affaires ou pour le plaisir ? Découvrez nos bonnes adresses d'établissements proposant de la cuisine asiatique à Woluwe, Uccle ou Ixelles.

Autres restaurants chinois dans la région de Charleroi

Vous souhaitez découvrir encore d'autres bonnes adresses dans votre région ? N'hésitez pas à pousser les portes des établissements ci-dessous :

L'Empire du Dragon - Fleurus : Vous souhaitez vous offrir un agréable moment gourmand ? L’Empire du Dragon vous invite à déguster une cuisine chinoise variée dans un établissement aussi bien spacieux que lumineux. Il offre une vue panoramique sur la campagne ainsi qu’un accès aisé pour les personnes à mobilité réduite. Tel : 071/87 60 19.

La Chine Royale - Charleroi : Venez déguster de délicieuses spécialités asiatiques dans cet établissement convivial. Outre les traditionnels canards laqués et nouilles sautées royales, vous pourrez choisir parmi une centaine de mets à base de viande, de poisson ou de substituts végétariens afin que chaque palais soit comblé. Tel : 071/50 18 88.